44．赞币自左，诏辞自右 。赞币自左，诏辞自右：赞币、诏辞，皆谓为君相礼。诏辞，谓为君传辞。帮助国君授人币帛的由国君的左边，为国君传达辞命的由国君的右边。

45．酌尸之仆，如君之仆 。其在车，则左执辔，右受爵，祭左右轨、范 ，乃饮。酌尸之仆，如君之仆：案这是因尊尸而尊及尸之仆，故视之如君之仆。

祭左右轨、范：轨，即轵（音zhǐ），车轴头。范，即 ，是车轼前的掩板，汉人呼之为“掩 ”。之所以祭之，为祈其神助己，不使车倾危。其祭法不详。酌酒授给为尸驾车的人，如同授给为君驾车的人。为尸驾车的人在车上，左手握着马缰绳，右手接受酒，先用酒祭车左右两轴头、祭车轼前的掩板，然后才饮酒。

46．凡羞有俎者，则于俎内祭 。“凡羞”至“内祭”：案祭，谓食前祭。行食前祭礼之法，一般是取食物少许，置于笾豆之间的地上以示祭（参见《曲礼上第一》第30节）。若取俎上的牲肉以祭，因为俎长而横于人前，故不置于地，即置于俎上以示祭。凡进有俎的，就〔取俎上的牲肉〕放在俎内行食前祭礼。

47．君子不食圂腴 。圂腴：圂，音hùn。猪犬。腴，猪犬肠。犬豕秽，故不食。君子不吃猪狗的肠子。

48．小子走而不趋 ，举爵则坐，立饮。小子：谓弟子，其位卑，不得与宾介具备礼容。弟子奔走供役使而不得做出快步急走的容态，举杯饮酒就要先坐下〔用酒祭先人〕，然后站起来饮酒。

49．凡洗必盥。凡洗爵必先盥手。

50．牛羊之肺，离而不提心 。离而不提心：离，割，特指食肺的一种切割方式。提，至。案牛羊的肺，根据需要的不同，分为两种：一种是食肺，即专门用于食的肺；一种是祭肺，即专门用于祭的肺。这两种不同用途的肺切割方式也不同。食肺切割时要使被割的部分留少许使之与中央部分相系连而不断绝，这种切割方式就叫做离，即此处所谓“离而不提心”者也，因此这种肺又叫做离肺。因为古人食前皆须祭，切割时留少许不与肺体绝离，正便于食前绝（掐取）而祭之。而祭肺则当割离肺体，因此又叫切肺或刌肺。牛羊的肺，切割而不割到肺的中央。